Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κάλυμμα κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το κλείσιμο κοτόπουλου μας, που είναι η υπέροχη αγάπη για το κοτόπουλο και το πλιγούρι 🙂
- Ας πάρουμε ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν ροζ χρώμα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κοτόπουλα μας και τα σοτάρουμε για 5 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας, το αλάτι και τα μπαχαρικά, ανακατεύουμε και προσθέτουμε το νερό μας.
- Αφήστε το να ψηθεί για 20 λεπτά με κλειστό καπάκι.
- Ας πάρουμε το τετραγωνικό μας χρέος. Τώρα, βάλαμε το πλυμένο πλιγούρι και προσθέστε τις ντομάτες που κόψαμε σε μικρά κομμάτια, ανακατέψτε και τέλος, βάλτε το ψημένο κοτόπουλο μας στο πλιγούρι και προσθέστε 3 ή 3 και μισή κούπα από το νερό που έχουμε μαγειρεμένο το κοτόπουλο (αν έχετε ένα ποτήρι νερό, είναι πλήρως ψημένο και κοκκώδες, όσοι αγαπούν το μαλακό μπορούν να αυξήσουν την ποσότητα.
- Τώρα, το ψήνουμε για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 210°C, το αφήνουμε να ξεκουραστεί και το σερβίρουμε ζεστό.
Συνταγή για εξώφυλλο κοτόπουλου με φωτογραφία
